山野特产——野地瓜

江湖逸客2014-08-10 05:56

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在我们乡下有句谚语”六月六地瓜熟,七月半地瓜烂“。孩提时,刨地瓜太有乐趣了。

前不久在下只身前往山坡刨了些野地瓜回来给单位同事分享,既然他们十有八九都不知道这个”珍品“啊,看来我得给他们普及一下咱山野的知识了。

以下为在下网上收集与本人亲身经历而整理出来的参考知识,希望能增加您的胃口。别忘了,有时间多到乡间转转。

【名词解释】野地瓜,学名:地果。别名:满地青、满地香、地枇杷、地胆紫、霜坡虎、地棠果、地板藤等。属桑科榕属。果实成熟后浓香扑鼻,馥郁可人,故又称为满地香。成熟的地瓜果实柔软,红润圆亮,是一种香甜可口的野生水果,既可解馋又具一定的药用价值。还没成熟的地瓜,果实坚硬,颜色发紫,不能食用,我们当地把它叫着“母猪KA”。

【小编评果】小编80后,农村娃娃,亲身体验了刨地瓜的乐趣。刨地瓜黑好耍,再热的太阳也挡不住我们。刨起地瓜儿再到河头泡澡,慢慢吃。。。

【情景再现】一个个山野娃子不顾头顶烈日高照,光着膀子,翘起屁股漫山遍野找着地瓜。令人好笑的是如果谁发现了一处有成熟地瓜的地方,马上会大声宣布“这是我先发现的!你们不准刨!”大有圈地运动的架式。说完便开始享忙不迭的埋头刨起来。一边刨,嘴里还不断嘀咕着“这颗好大,这颗好红”,不知是在炫耀还是在什么。偶尔会抬起头来再次“警告”大家“这是我先发现的,你们不准刨哈!”。。。那时候山野的地瓜特别多,不消多久每个人基本都会有满意的收获,一般都会将裤兜装得满满的。大家捂着鼓鼓的裤兜来到小河边,小心的将地瓜一颗颗的洗净。然后摊在干净的荷叶上,找一个阴凉的地方坐下来开始享受战果。

【家乡谚语】“六月六地瓜熟,七月半地瓜烂”。

【小编推荐】都七月半了,小伙伴们赶快去瞧瞧有没有”漏网之鱼“吧。城头肯定是刨不到的,建议去城郊的山坡坡、田侃侃,首先要认识野地瓜腾腾才得行哟。不然吃到有毒的遭落翻了就不得了。。嘿嘿,祝君好运!

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